2023-05-01から1ヶ月間の記事一覧
昨日の晩御飯は・・・ とん平焼き じゃがいもガレット バターチキンカレー マカロニサラダ ピーマンえのき炒め でした~。 月末で買い物に行くのを控えてるため、家にある食材を寄せ集めて作った晩ご飯 バターチキンカレーはレトルト。 木箱をかじって遊ぶレ…
昨日の晩御飯は・・・ 鶏肉のトマト煮 キャベツと豚小間炒め すき焼き(残り物) ハッシュド玉ねぎ でした~。 1か月ほど、右足のくるぶしの下あたりが腫れて痛くなってた長女、整形外科で「有痛性外脛骨」と言われ、更に偏平足なので余計負担がかかってる…
バンプオブチキンが、昨夜22時に「be there」というオフィシャルアプリをオープンすることを発表。 さっそくダウンロードした~ 無料でもダウンロードできるんだけど、会費を払ったら、会員だけの特典があるみたいなので、取り敢えず1か月分払って、気に…
漬けて4日目の梅酒と梅シロップ。 パープルクイーンという品種を使ってるので、液が赤色になってる 梅シロップは初めて作ったんだけど、梅がしわしわになってるけど、こういうものなのかな? 梅シロップの方は来週には飲めそうなので楽しみ 昨日の晩御飯は…
昨日の晩御飯は・・・ カニカマ玉 にんじんと豚肉の白だし炒め 玉ねぎステーキ 味噌汁 大根餅 でした~。 月末なので買い物に行くのを控えてたら肉が豚肉少ししかなくて、野菜メインの晩ご飯 キッチンペーパーをかじるレモンと、それを見つめるピノ。 このキ…
スーパーで「サッポロラガービール」を見つけたので購入。 ラガービールといえばキリンのイメージが強いけど、サッポロにもこんな商品があるんだって思い調べてみると、通常は業務用の中瓶、大瓶で販売されてるみたい。 年に2回、一般向けに缶入りのが発売…
コープのカタログに「パープルクイーン」という品種の梅が載ってて、旦那が「これで梅酒が飲みたい」というので購入。 和歌山県のJA紀南管内だけで栽培されている希少な小梅らしい。 さっそく梅酒を仕込んだ~ 小梅で数が多いので、ヘタのゴミを取るのが大…
昨日の晩御飯は・・・ 豚小間と玉ねぎ、ピーマン炒め やみつき旨ニラ&スナップエンドウとベーコン炒め じゃがいもとブロッコリーの明太チーズ焼き 肉みそ乗せ豆腐 でした~。 ニラのおかずは、ニラをレンジでチンした後、S&Bのシーズニングミックスとご…
ビアードパパで期間限定のラングドシャシューを購入 皮がサクサクしていておいしかった 期間限定で台湾パイナップルシューというのもあって、そっちも気になる 昨日の晩御飯は・・・ ケンタッキーのクリスピーチキン 切り干し大根入りがんもどき スナップエ…
昨日の晩御飯は、まい泉で買ってきた枝豆コロッケ、一口ヒレカツ、ポテトサラダ肉巻き、チーズ入り肉巻き。 あとは冷凍ピザと・・・ 残り物おかずにカルボナーラソースをかけたニョッキ。 残り物の大根サラダに茹でスナップエンドウでした~。 スナップエン…
旦那の妹に結婚のお祝いを渡したら、内祝いでカタログギフトをもらったので、そこからすき焼き用の米沢牛を選んだ 味噌だれも一緒についてきたよ~。山形だとすき焼きは味噌だれなのかな? 今は野菜室がいっぱいで、そっちを優先に消費したいので、(白菜を…
昨日の晩御飯は・・・ ほたてとブロッコリー炒め 焼き鳥缶と豆苗炒め 味噌汁 スナップエンドウとじゃがいもとベーコンのコンソメ炒め でした~。 疲れてた昨日は、簡単に炒めるだけのメニュー 焼き鳥缶は、ビールを買ったら販促品でついてきたのを使用。 見…
昨日、今日と中間テストだった長女。 週末に大会があり、テスト中でも部活があるので、今日はお弁当を持って行った 明日から3週連続で大会がある。大会ごとに少しずつタイムを縮めることが出来たらいいな 今週は土日とも大会があるので、私も早起き頑張らな…
長女の整骨の待ち時間に、久しぶりにカルディで買い物 平日の18時頃のカルディはすいていてゆっくり買い物できた 昨日の晩御飯は・・・ ひき肉、ピーマン、にんじん、玉ねぎ炒め 小松菜と豆腐の塩あんかけ アラスカご飯 さつまいもの唐揚げ(コープのチン…
昨日の晩御飯は・・・ ハッシュドナス&ブロッコリー キャベツとひき肉ときのこ炒め ほうれん草、にんじん、もやしのナムル 切り干し大根の煮物 大根と豚肉の煮物 でした~。 料理研究家の山本ゆりさんのレシピで「ハッシュドナス」と「ハッシュドブロッコリ…
ゴールデンウイークくらいから取り掛かってたすみっコぐらしのクロスステッチが完成 みんなでエプロンをつけてお弁当を作ってて、上にはガーランドを持ってるふくろうとすずめがいてかわいい クロスステッチの次は、刺し子をする予定 ホビーラホビーレでピー…
母の日だった昨日の晩御飯。 母の日くらいのんびり何もせずに過ごしたかったけど、5月は固定資産税、車税、自治会費、学校の引き落としも4,5月の2か月分と出費が続くので、持ち帰りなどせずに自分で作った。 献立は・・・ オープンサンド(ベーコン、ト…
毎週土曜日は私と長女の帰宅が遅いので、旦那が晩ご飯を作ってくれた 小松菜とにんじんと豚肉炒め 手羽中の唐揚げ ラーメンサラダ 肉じゃが なんこつ唐揚げ でした~。 土曜日は、長女の習い事の送迎で遅くなるんだけど、2学期からは長女は部活の方に専念し…
昨日の晩御飯は・・・ ブロッコリーとひき肉炒め チキンステーキ&スナップエンドウのおかか和え 卵とトマト炒め きゅうりとキムチ和え でした~。 レモンが水浴びしたあと、レモンに絡むピノ。 ピノも一緒に水浴びすればいいのに、ピノは1年に1回くらいし…
我が家の玄関先に、子供たちが幼稚園の時の同級生のママからもらった多肉植物の寄せ植えを置いてるんだけど、その多肉植物に花が咲いた~ 8年くらい玄関先にあるんだけど、花が咲いたのは初めて 茎が横に伸びてすごいことになってるけど、全くお世話してな…
家庭菜園で育ててるいちごが少し収穫できた いびつな形ばかりだし、粒も小粒。スーパーで売ってるようなきれいな形のいちごってどうやったら作れるんだろう 昨日の晩御飯は・・・ コープの揚げるだけコロッケ 大根餅 ウインナーのケチャップ炒め カレー 小松…
昨日の晩御飯は・・・ なすの天ぷら&かき揚げ(じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ブロッコリーの芯、ベーコン) たらの西京焼き&ほうれん草とウインナー炒め 鯛の炊き込みご飯 味噌汁 キャベツとひき肉炒め でした~。 毎朝、おやすみカバーをはずすと「早…
昨日の晩御飯は・・・ スナップエンドウと豚肉のオイスターソース炒め 肉じゃが なすの南蛮漬け 味噌汁 ブロッコリーのサラダ でした~。 私の手の上で羽繕いしているレモン&ピノも近くで羽繕い中。 足の裏も念入りに羽繕い 今年は朝晩まだ冷えるのでこたつ…
土曜日は私と長女は帰宅が遅くなるので、旦那が晩ご飯を作ってくれた 切り干し大根と小松菜のサラダ なます じゃがいものキッシュ 茹でスナップエンドウ それと、旦那が近くのハンバーガー屋さんでテイクアウトしたハンバーガーも食べた 普段は混んでるんだ…
今日は、山陽電車の「なぞときさんぽ旅」に家族で挑戦した~ 本当は木曜日にやろうと思ってたんだけど、長女が部活から帰ってきたのが遅かったので、今日に延期。 朝からずっと雨が降ってたんだけど、この「なぞときさんぽ旅」の開催期限が5月28日までで…
昼間、垂水公園にお出かけした4日の晩ご飯は・・・ ナスとエリンギと小松菜のポン酢炒め おにぎり 垂水公園で食べ切れずに持ち帰ったから揚げ むね肉パン粉焼き(残り物) たらの西京焼き やみつきキャベツ(残り物) ドリトスサラダ 新玉ねぎとベーコンの…
昨日は、長女の部活が終わってから、家族で舞子公園へお出かけ 本当は違う場所へお出かけ予定だったんだけど、長女の部活が思ってたより終わるのが遅かったので、最初に考えてた予定は違う日に行くことに。 明石大橋が真上に。次女は海が怖くて近寄れず 舞子…
昨日の晩御飯は・・・ きゅうりとにんじんのバーニャカウダディップ 玉ねぎチヂミ 豚の角煮(ヨーカドーで買ったセブン&アイ商品) 小松菜の胡麻和え(残り物) 小松菜とウインナーの豆乳グラタン むね肉パン粉焼き やみつきキャベツ コープで注文した甲子…
昨日の晩御飯は、9連休中の旦那が作ってくれた 大根と豚肉、厚揚げの煮物 はんぺんとじゃがいものコロッケ風 炊き込みビビンバ 小松菜の胡麻和え ウインナーコーンパン きのこ汁 でした~。 私が普段作らないようなメニューを作ってくれるので、新鮮だしお…
昨日の晩御飯は・・・ にんじん、もやし、小松菜のナムル 豚肉の焼き肉のたれ炒め 新玉ねぎとウインナーのコンソメ煮 盛岡冷麺 ローストビーフ ポテト&ナゲット(前日の残り物) 豚肉のいんげんにんじん巻き もやし担々 残り物 でした~。 9連休中の旦那、…