料理
今週の高2長女のお弁当 今週は4回。 水曜日から期末考査が始まったけど午後から部活があるので弁当持参。 テスト期間中に部活をしているのは野球部と陸上部だけ 水曜日は部活オフだったのでお弁当なし。 昨日はテストが2科目で、部活を早めにスタートする…
平日は、夕方16時くらいから晩御飯と次の日のお弁当の準備をしている。 昨日作ったおかず⬆️ なすとみょうがのポン酢和え カニクリームパスタ ピーマンとにんじんのきんぴら コンソメポテト ほうれん草とにんじんのナムル きゅうり薄切り わかめスープ 豆腐…
平日は旦那の帰宅が平均で21時~22時(通勤時間は20分ほど。残業代がつかないのにいつも遅くまで仕事してる) 長女は日によってまちまちだけど、最近は18時半~19時。 私と次女は18時に晩御飯を食べて、長女と旦那は家に帰ってきてから晩御飯を…
昨日のバレンタインの晩御飯 ローストビーフやキッシュ、ピザなど。 旦那リクエストのチョコレートフォンデュも作った。 いちごは佐賀の「いちごさん」という品種を買ったんだけど、甘くておいしかった もうすぐ学年末テストがある子供たちはテスト勉強を頑…
昨日は昼過ぎから雪が降ってきて、薄っすらだけど積もった☃️ 中2の次女が、積もった雪をかき集めて雪だるまを作ってた。 1時間ほどしたら溶けてしまったけど、めったに雪が積もらない地域に住んでいるので、子供たちが嬉しそうだった✨ 北海道や東北、日本…
中2の次女がチキンラーメンでカルボナーラを作ってた クックパッドか何かの料理サイトを参考にしたのかと思ったら、インスタに載ってたレシピで作ったみたい。 バレンタインで作る予定のチョコも、インスタで見かけたレシピで作るんだって。今の子ってイン…
昨日の節分の日の晩御飯️ 恵方巻は1本1000円近くするので、我が家は毎年手巻き寿司を食べてる。 サーモン、いか、はまち、まぐろの4種類が柵で1500円くらいで売ってるのを買ってきて手巻き寿司の大きさに合わせてカット。 長女の好物の甘エビも追…
我が家のお雑煮は、鶏もも肉、大根、にんじん、ほうれん草、かまぼこ、かつお節。 退院したばかりの次女には食べやすいようにお餅を一口大に切ってから焼いた。 次女は、食欲も出てきて少しずつ食べる量も増えてきた。 笑ったり咳をすると、まだ傷口が痛いみ…
今月のフェリシモの定期便で注文していたのが届いた モデルのはまじさんコラボのカバン、無料でプレゼントの保冷剤、くまさんの刺しゅうポーチのキット。 カバンは他の商品と一緒に注文したら半額で購入できた。 このカバン、軽くて収納力もある フェリシモ…
家庭菜園のかぼちゃが 更に3個収穫できた。 1個近所の人におすそ分けしたので、今のところ7個収穫できてる 200円弱で買った苗1つから これだけ収穫できたら もう元は取れた あとはピーマンと唐辛子も収穫 昨日の昼ごはん。旦那と長女は蕎麦。 麺類が…