野菜たっぷりのお昼ご飯

旦那も子供たちも9連休の今年の夏休み。

夏休み中の悩みといえば、お昼ご飯と晩御飯のメニュー

お昼はチャーハンや麺料理などですませてるけど、今日のお昼ご飯は・・・



トウモロコシご飯と味噌汁



ピーマンと豚肉炒め

スティックきゅうり

塩トマト

にしたよ~。野菜たっぷりで農家のお昼ご飯みたい

トマトときゅうりは長女に切ってもらったよ。トマトの盛り付け方、長女は丁寧(私は雑)

ピーマンと豚肉炒めは次女に炒めてもらって、中華の素とオイスターソース、醤油、砂糖で適当に味付けしたら、子供たちに好評で

「これおいしいまた作って~」って言われたよ。



ということで、今日の晩御飯にもまた作ったよ。

きゅうりとトマトはお昼の残り。

あとのメニューは・・・



総菜パン(トマトチーズ&焼き鳥缶を使って照り焼きチキン)

ゴーヤーチャンプルー

焼きナス



チーズと枝豆煎餅

軟骨から揚げ

コーンと枝豆のかき揚

ポテト

でした~。



一番搾りと一緒に食べたよ~。

おいしいビールとご飯で今日もおいしくて楽しい晩御飯でした~