手羽中とごぼうの甘辛

昨日の旦那の晩御飯は・・・

手羽中とごぼうの甘辛

蒸しホタテとチンゲン菜のオイスターソース炒め

茹で落花生

味噌汁

切昆布の煮物（パックお惣菜）

でした～。

落花生は実家から送ってもらった、父の家庭菜園で採れたもの。おいしかった



賞味期限が迫ってるヤクルトもどきの乳酸菌飲料があと６本あるんだけど、捨てるのはもったいないので、２本使ってカップケーキを作ったよ。

ホットケーキミックスを使って簡単に。ヤクルトのほのかな甘みがあっておいしかった

残りの４本は旦那が飲んでくれるみたい。